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申論題資訊

試卷:87年 - 八十七年第一次專門職業及技術人員檢覆-營養師 食品學#24704
科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
年份:87年
排序:0

題組內容

二、

申論題內容

㈡敍述每個部位最適宜之烹調方式。(8分)