三、試定義 omega-3 與 omega-6 脂肪酸，並各舉出兩個代表性脂肪酸，最後說明兩者在動物生理上有何不同作用。（20 分）

五、飼料胺基酸種類在實際應用上常劃分成「必需胺基酸」及「非必需胺基酸」2 種類型，試說明使用胺基酸取代蛋白質系統之優點、為何將胺基酸區分成這 2 類型之理由及其各類別胺基酸之組成。（20 分）