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96年 - 96 地方政府特種考試_四等_園藝:園產品處理及加工學概要#30889
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申論題
試卷:96年 - 96 地方政府特種考試_四等_園藝:園產品處理及加工學概要#30889
科目:園產品處理及加工學
年份:96年
排序:0
申論題資訊
試卷:
96年 - 96 地方政府特種考試_四等_園藝:園產品處理及加工學概要#30889
科目:
園產品處理及加工學
年份:
96年
排序:
0
申論題內容
二、請說明何謂蔬果輕度加工,並以二項實例說明其實施方法與理論基礎。(20 分)