二、食品工廠於加工過程中,為了讓產品更好看、延長保存期限、增加產品穩定性等, 常會採用食品添加物,但近年來,頻出現不肖業者使用非法添加物或不當添加之情 形,請說明使用食品添加物之相關規範。(20 分)