申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：108年 - 高雄市高中教師聯招甄選－餐飲管理科#76506
科目：教甄◆餐飲管理科
年份：108年
排序：0

申論題內容

二、申論題(共 76 分) 1. 麵糊的溫度及比重是製作蛋糕成敗的兩大因素，請說明？(10 分)