阿摩線上測驗 登入

申論題資訊

試卷:109年 - 109 高等考試_三級_動物技術:動物營養學#88869
科目:動物營養學
年份:109年
排序:0

申論題內容

5. 使用大豆前為何需先加熱處理?大豆受熱程度是否會影響其飼料價值?試述如何檢測大豆受熱的程度?