題組內容

二、名詞解釋與說明：

7. Sommelier：

詳解提供者：天天

葡萄酒服務員：管理酒窖，開立酒單，選購葡萄酒。

在客人用餐時介紹葡萄酒點酒開酒過酒等服務葡萄酒的過程