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115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 06:相關法規 1-63(2026/01/13 更新)#136797(63題)
115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 04:餐飲安全與環保衛生 51-89(2026/01/13 更新)#136796(39題)
115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 04:餐飲安全與環保衛生 1-50(2026/01/13 更新)#136795(50題)
115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 03:餐飲概論 51-119(2026/01/13 更新)#136794(69題)
115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 03:餐飲概論 1-50(2026/01/13 更新)#136793(50題)
115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 02:基礎服勤方式 51-119(2026/01/13 更新)#136792(69題)
115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 02:基礎服勤方式 1-50(2026/01/13 更新)#136791(50題)
115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 01:餐廳器具認識與餐桌擺設 101-134(2026/01/13 更新)#136790(34題)
115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 01:餐廳器具認識與餐桌擺設 51-100(2026/01/13 更新)#136789(50題)
115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 01:餐廳器具認識與餐桌擺設 1-50(2026/01/13 更新)#136788(50題)
最新試題
50. 自17世紀以來,台灣人民穿著的衣料大多從其他地區或國家輸入,本地絕少生產。但自某個時期開始,大部分人民的衣料已由本地工廠生產。請問「某個時期」可能是指何時?(單一選擇題) (A)19世紀前半 (B)19世紀後半 (C)20世紀前半 (D)20世紀後半
【第49-50題題組資料】有人說:紡織業是近代工業發展過程中的「火車頭」,請回答以下兩個與紡織業有關的問題: 49. 19世紀後半,西方國家挾其船堅砲利,強迫中國開放口岸與市場,將其工業產品銷售至中國。但至20世紀前半葉,西方棉布始終未能完全取代中國本身生產的土布,其故安在?(單一選擇題) (A)中國土布為家庭副業,人力成本低,具有競爭力 (B)中國政府採取關稅保護的手段,排斥西方的棉布 (C)中國人提倡愛用國貨,中國土布得以維持競爭力 (D)中國新式紡織廠效率高,西方的棉布不具競爭力
複選題48. 請根據資料二以及你的歷史知識,指出下列有關資料一的各項討論,哪些較為合理?(多重選擇題) (A)資料一從經濟的角度出發,可視為解釋械鬥發生與擴大的理由之一 (B)資料一指出經濟是械鬥的主因,與商業發展有關,與開發方向無關 (C)械鬥發展的趨勢與漢人開發的方向大致相符,資料一之說應屬可信 (D)械鬥為族群間的衝突,但多屬於偶發事件,未必能指出具體的趨勢 (E)械鬥大多發生在開發中的農村地區,資料一所敘述的趨勢大致可信
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(4) 其他(4 分)
(3) 安全管理與環境永續(7 分)
(2) 軟硬體效能(7 分)
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22 下列那位學者曾主張「政治不應該操縱行政,……行政的領域就如同企業的領域一般」? (A)道爾(Robert Dahl) (B)威爾遜(Woodrow Wilson) (C)古立克(Luther Gulick) (D)佛烈德里哈(Carl Friedrich)
22. 有一個飲者自稱楚狂/不飲已醉,一醉更狂妄/不到夜郎已經夠自大/幸而貶你未 曾到夜郎/愕然回頭儒巾三千頂/看你一人無端地縱笑/仰天長笑,臨江大笑/出 門對長安的方向遠笑,低頭/對杯底的月光微笑。以上所歌詠的人物是: (A) 杜甫 (B) 李白 (C) 陶淵明 (D) 李賀 (E) 李商隱
29.陳老師在編製「國小學生學習策略量表」時,他以該量表的得分與樣本班級的學業 成績間的相關,來建立該量表的效度。陳老師是使用哪種效度? (A)內容效度 (B)聚斂效度 (C)表面效度 (D)效標關聯效度
7.試說明我國「軍事戰略」的演進歷程中,各階段的指導方針內容。
8.國軍現役 T91 步槍已服役多年,隨數位化戰場與城鎮防衛需求增加,新一代 T112 戰鬥步槍之換裝成為當前軍備現代化的重點之一。請從「人因工程」的角度,說明 T112 步槍相較於 T91 步槍在操作介面上的具體革新;並詳述在現代「城鎮防衛戰」需求下,該步槍如何與新式戰鬥背心、新式觀瞄裝備、夜視裝備進行系統整合,以提升我國單兵的戰場存活率?
1. 一般速率常數與溫度之關係常以阿瑞尼斯方程式(Arrhenius equation)數學關係式表示:某反應在不同溫度下的速率常數如下:在300 K時,速率常數k1 = 2.0×10-3在350 K時,速率常數k2 = 1.6×10-2試求此反應的活化能Ea(kJ/mol)(氣體常數R=8.314 J/mol‧K)(3分)