試題詳解

試卷：108年 - 108-5 全國各級農會_聘任職員統一考試 _新進九職等以下：食品加工#81770 | 科目：農會◆食品加工

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108-5 全國各級農會_聘任職員統一考試 _新進九職等以下：食品加工#81770

年份：108年

科目：農會◆食品加工

複選題
3. 放射線照射於食品上的應用主要有那些?
(A)表面殺菌
(B)延遲熟成
(C)抑制發芽
(D)殺蟲驅蟲
(E)豬肉的嫩化處理。

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