試題詳解

試卷：111年 - 111 桃園市立高級中等學校教師聯合甄選筆試試題：餐飲管理科#107758 | 科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

試卷名稱：111年 - 111 桃園市立高級中等學校教師聯合甄選筆試試題：餐飲管理科#107758

年份：111年

科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

複選題
49. 下列有關成本計算與盤存的敘述哪些是正確的?
(A)今日進貨-前日存貨+今日銷售=今日盤存
(B)成本/售價=進貨成本
(C)成本/售價=成本率
(D)今日進貨+前日存貨-今日銷售=今日盤存
(E)售價X成本率=成本

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