試題詳解

試卷：110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_乙級：07715烘焙食品─西點蛋糕、餅乾#105036 | 科目：技檢◆烘焙食品-西點蛋糕、餅乾-乙級

試卷名稱：110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_乙級：07715烘焙食品─西點蛋糕、餅乾#105036

年份：110年

科目：技檢◆烘焙食品-西點蛋糕、餅乾-乙級

複選題
78. 下列那些為製程能力分析之用途？
(A)設定一適當之中心值，以獲得最經濟之生產
(B)考核及篩選合格之作業員
(C)提供資料給設計部門，以現有製程能力設計新產品
(D)提供資料給行銷部門，以供通路策略使用。

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