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營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
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107年 - 107-2 專技 團體膳食設計與管理#71160
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試題詳解
試卷:
107年 - 107-2 專技 團體膳食設計與管理#71160 |
科目:
營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
試卷資訊
試卷名稱:
107年 - 107-2 專技 團體膳食設計與管理#71160
年份:
107年
科目:
營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
7 依據經濟訂購量(EOQ, economic order quantity)法,下列那一項為食材採購時不需考慮之因素?
(A)預估總營業額
(B)每次訂購的花費成本
(C)單項食材的年度需要量與單價
(D)流通成本百分比
正確答案:
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詳解 (共 2 筆)
蔡淑婷
B1 · 2018/08/27
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私人筆記 (共 1 筆)
蔡淑婷
2018/08/28
私人筆記#994838
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