1. 油條油炸前,以細的條狀物在兩重疊的小麵帶上重壓一下,是為了
(A)好看
(B)確保膨脹體積
(C)使入鍋時較快 浮起
(D)使油炸時顏色較均勻。

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統計: A(0), B(0), C(1), D(0), E(0) #1163081