10.依據食品良好衛生規範準則之規定,下列敘述何者正確?
(A)蓄水池(塔、槽)每年至少清理二次
(B)與食品接觸之冰塊,應符合冰品衛生標準
(C)使用地下水源者,其水源與化糞池、廢棄物堆積場所等污染源,應至少保持十五公尺
(D)蓄水池(塔、槽)設置地點應距污穢場所、化糞池等污染源五公尺以上

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統計: A(0), B(3), C(15), D(0), E(0) #3637713

詳解 (共 2 筆)

#6976093
題目解析 這道題目考察的是食品衛生與水...
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#7304441

(A) 蓄水池(塔、槽)每年至少清理「一次」
(B) 與食品接觸之冰塊,應符合「飲用水」衛生標準
(C)使用地下水源者,其水源與化糞池、廢棄物堆積場所等污染源,應至少保持十五公尺
(D) 蓄水池(塔、槽)設置地點應距污穢場所、化糞池等污染源「三公尺」以上

 
故只有C選項正確
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