60.有關於食品中反式脂肪描述，下列何者錯誤？
(A)法規營養標示中成分之一
(B)可用氣相層析法測得
(C)反式脂肪會降低人體內低密度脂蛋白膽固醇
(D)反式脂肪主要來自以氫化植物油為材料

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統計： A(0), B(2), C(14), D(1), E(0) #3637763

詳解 (共 1 筆)

#6976036
1. 題目解析 本題主要是針對反式脂肪...
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