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試題詳解

試卷：99年 - 99年第1次營養師考試試題 食品衛生與安全#15901 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：99年 - 99年第1次營養師考試試題 食品衛生與安全#15901

年份：99年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

11 下列何種菌屬會產生黃麴毒素（Aflatoxin）？
(A)Aspergillus
(B)Bacillus
(C)Clostridium
(D)Fusarium
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