11. 在餐廳驗收食材檢測項目中溫度最為重要，下列何者是冷凍食材應維持的溫度？
(A) – 6℃以下
(B) – 10℃以下
(C) – 14℃以下
(D) – 18℃以下

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統計： A(0), B(0), C(0), D(2), E(0) #3299327

詳解 (共 1 筆)

#6908693
1. 題目解析 在餐廳的食材檢測中，食材...
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