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試題詳解

試卷:110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:21500餐飲服務#103932 | 科目:技檢◆餐飲服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:21500餐飲服務#103932

年份:110年

科目:技檢◆餐飲服務-丙級

11. 食品用洗潔劑應如何放置?
(A)與食材放在一起
(B)隨便放置
(C)與調味料放在一起
(D)專櫃置放貯存。
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