試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09200 食品檢驗分析#130533
年份:113年
科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級
12. 乾熱滅菌之條件為 (A)170℃,15 分鐘 (B)121℃,15 分鐘 (C)121℃,1 小時 (D)170℃,1 小時。