試題詳解

試卷：99年 - 99年第1次營養師考試試題食品衛生與安全#15901 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷名稱：99年 - 99年第1次營養師考試試題食品衛生與安全#15901

年份：99年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

13 食品安全性評估可分為安全試驗的事前評估、試驗結果的評估與綜合評估等 3 個階段，其中「擬定試驗計畫」須在那個階段進行？
(A)安全試驗的事前評估
(B)試驗結果的評估
(C)綜合評估
(D)試驗結果的評估與綜合評估兩者

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