試卷名稱：114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科（丹娜絲颱風延期考區）_乙級：14000 西餐烹調#131045
年份：114年
科目：技檢◆西餐烹調-乙級
14. 廚房之理想溫度與最佳溼度應各為何？ (A)18〜22℃；45% (B)15〜18℃；50% (C)20〜25℃；65% (D)15〜20℃；55%
阿摩線上測驗
登入
