14. 肉排由生至熟的收縮率為20%,骨:肉= 10:90,若要有一塊不帶骨 90 公克熟肉排,應採購多重的帶骨肉?
(A)99公克
(B)113公克
(C)125公克
(D)141 公克

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統計： A(2), B(11), C(61), D(1), E(0) #2711131

詳解 (共 1 筆)

#4849134
90/(1-0.2)/(1-0.1)=9...
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