試題詳解

試卷：106年 - 106 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：13206水產食品加工-海藻製品類#84381 | 科目：技檢◆水產食品加工-海藻製品類-丙級

試卷名稱：106年 - 106 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：13206水產食品加工-海藻製品類#84381

年份：106年

科目：技檢◆水產食品加工-海藻製品類-丙級

17. 目前台灣地區作魷魚乾品質被評為上等，其原料是由
(A)阿根廷魷
(B)墨魚
(C)紐西蘭魷
(D)赤魷。

正確答案：登入後查看