試題詳解

試卷：108年 - 108-5 全國各級農會_聘任職員統一考試 _新進九職等以下：食品加工#81770 | 科目：農會◆食品加工

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108-5 全國各級農會_聘任職員統一考試 _新進九職等以下：食品加工#81770

年份：108年

科目：農會◆食品加工

19. 下列何種產品適合以滾筒乾燥(drum drying)進行乾燥?
(A)芒果乾
(B)奶粉
(C)葡萄乾
(D)以芋泥為主體的速食食品。

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