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國營事業◆1.食品化學 2. 食品工廠管理
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106年 - 106 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試_食品加工:1.食品化學 2.食品工廠管理#66113
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試題詳解
試卷:
106年 - 106 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試_食品加工:1.食品化學 2.食品工廠管理#66113 |
科目:
國營事業◆1.食品化學 2. 食品工廠管理
試卷資訊
試卷名稱:
106年 - 106 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試_食品加工:1.食品化學 2.食品工廠管理#66113
年份:
106年
科目:
國營事業◆1.食品化學 2. 食品工廠管理
2. 下列哪一種胺基酸分子內含有最多胺基?
(A)半胱胺酸(cysteine)
(B)羥脯胺酸(hydroxyproline)
(C)白胺酸(leucine)
(D)離胺酸(lysine)
正確答案:
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