2. 進行食品之灰分含量測定，相關數據如表(一)所示，該食品之灰分含量為多少%？

(A) 0.20
(B) 0.98
(C) 2.0
(D) 4.3

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統計： A(14), B(38), C(71), D(14), E(0) #3106546

詳解 (共 1 筆)

#6029929
原來樣品重：34.2988-32.1488=2.15
灰化後樣品重：32.1918-32.1488=0.043
灰份含量=(原來樣品重/灰化後樣品重)*100%
(0.043/2.15)*100=2%
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