阿摩線上測驗
24. 有關蛋白質的結構，下列敘述何者正確？
(A) 變性作用可破壞一級結構
(B) 二級結構主要以離子鍵維持結構
(C) 水溶性蛋白質無法以疏水性作用穩定三級結構
(D) 二條多肽鏈組合成的蛋白質具有四級結構
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統計： A(10), B(24), C(28), D(78), E(0) #3106568
統計： A(10), B(24), C(28), D(78), E(0) #3106568
