20 有關食品包裝材質之敘述，下列何者錯誤？
(A)依我國食品衛生標準規定紙類包裝容器不得檢出螢光增白劑
(B)依我國食品衛生標準規定塑膠製品其鉛和鎘的限量均不得超過 100 ppm
(C)丁基羥基甲苯（butyl hydroxytoluene, BHT）是目前最常被使用於塑膠包裝材質製造時的酚系抗 氧化劑
(D)馬口鐵罐安定性高，適合用於盛裝果汁等高酸性之食品

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統計： A(8), B(56), C(50), D(1106), E(0) #2763582

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#5235724
馬口鐵罐遇酸性、含硝酸鹽之食品，可能會使...

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#5317902
馬口鐵（鍍錫）：怕酸、硝酸鹽鋁：怕鹽鋁箔...
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#6394658
  解析 正確與否 (A) 紙類包裝不...
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#5501620
馬口鐵罐：不可盛裝高酸性食品，會有錫溶出...
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#5553201
會溶出錫
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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#5794485
未解鎖
110年考古題

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