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試題詳解

試卷:115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 04:餐飲安全與環保衛生 1-50(2026/01/13 更新)#136795 | 科目:技檢◆餐飲服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱:115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 04:餐飲安全與環保衛生 1-50(2026/01/13 更新)#136795

年份:115年

科目:技檢◆餐飲服務-丙級

20. 下列何者不可添加至食品中?
(A)鹽巴
(B)硼砂
(C)味精
(D)砂糖 。

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