21 食品販賣業者良好衛生規範，下列何者不正確？
(A)應設有衛生管理專責人員
(B)冷凍食品之中心溫度應保持在負 18℃以下
(C)販賣場所之光線應達到 200 米燭光以上
(D)食品之熱藏，溫度應保持在 50℃以上

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統計： A(6), B(9), C(39), D(346), E(0) #579780

詳解 (共 1 筆)

#3747639
第 十七 條 食品販賣業應符合下列規定：...
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