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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
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108年 - 108-1 高等考試_營養師:食品衛生與安全#74489
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試題詳解
試卷:
108年 - 108-1 高等考試_營養師:食品衛生與安全#74489 |
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
試卷資訊
試卷名稱:
108年 - 108-1 高等考試_營養師:食品衛生與安全#74489
年份:
108年
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
22 壬基苯酚聚乙氧基醇類(nonylphenol polyethoxylates),屬於下列何種界面活性劑?
(A)陽離子界面活性劑
(B)陰離子界面活性劑
(C)兩性界面活性劑
(D)非離子界面活性劑
正確答案:
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