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試題詳解

試卷:110年 - 110-2 專技高考_營養師:食品衛生與安全#100651 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-2 專技高考_營養師:食品衛生與安全#100651

年份:110年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

22 產氣莢膜梭菌(Clostridium perfringens)之最適生長溫度為何?
(A) 0~7℃
(B) 10~20℃
(C) 30~40℃
(D) 55℃以上
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詳解 (共 2 筆)

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