試題詳解

試卷：110年 - 110 新民觀一飲料學競題庫1-50#110382 | 科目：旅館經營管理實務

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110 新民觀一飲料學競題庫1-50#110382

年份：110年

科目：旅館經營管理實務

23.一組全新的虹吸壺，最可能影響咖啡風味的部分是：
(A)虹吸壺上座
(B)新濾布和新調棒
(C)吸壺下座
(D)酒精燈型式。(出處：習作 P7 選擇題 9)

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