試卷名稱:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:14000 西餐烹調#131409
年份:111年
科目:技檢◆西餐烹調-丙級
23. 餐盤、杯類邊緣破損,應如何處理?(A)不可以使用(B)送給別人(C)可以直接使用(D)可做其他用途。