試題詳解

試卷：114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽：餐旅職群 201-250#135787 | 科目：國中技藝-餐旅職群

試卷資訊

試卷名稱：114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽：餐旅職群 201-250#135787

年份：114年

科目：國中技藝-餐旅職群

244. 一般飲料調製時最常使用的冰塊為何種型式？
(A)圓形的圓柱冰
(B)立方形冰塊
(C)枕頭型的片冰
(D)碎冰。

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