26微波會產生熱的原理是：
(A)微波本身之振動
(B)微波造成食品內極性分子的摩擦生熱
(C)微波促使空氣的吸熱反應
(D)微波促使空氣的放熱反應

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統計： A(8), B(299), C(10), D(21), E(0) #921896

詳解 (共 1 筆)

#6984555

水分子有正負電荷分佈不均→極性


微波電場快速交變(每秒數十億次)

水分子不停轉動、對抗方向→產生摩擦
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