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試題詳解

試卷:87年 - 八十七年第一次專門職業及技術人員檢覆-營養師 食品學#24704 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:87年 - 八十七年第一次專門職業及技術人員檢覆-營養師 食品學#24704

年份:87年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

7下列微生物中那一類的脂解作用最差?
(A)鏈球菌
(B)青徽菌
(C)麴菌
(D)芽抱桿菌
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詳解 (共 1 筆)

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