26 關於食品作業場之廁所設置,下列敘述何者正確?
(A)化糞池與地下水水源至少應保持 12 公尺距離
(B)化糞池與蓄水池應距離 2 公尺以上
(C)廁所內牆壁應標示「如廁後請洗手」之字樣
(D)廁所不得正面開向食品作業場所
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統計: A(25), B(14), C(277), D(1135), E(0) #1847201
統計: A(25), B(14), C(277), D(1135), E(0) #1847201
詳解 (共 5 筆)
#4970694
如廁後請洗手→如廁後應洗手
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#5458742
食品良好衛生規範準則
附表一 食品業者之場區及環境良好衛生管理基準
五、廁所應符合下列規定:
(一)設置地點應防止污染水源。
(二)不得正面開向食品作業場所。但有緩衝設施及有效控制空氣
流向防止污染者,不在此限。
(三)應保持整潔,避免有異味。
(四)應於明顯處標示「如廁後應洗手」之字樣
(A) 化糞池與地下水水源至少應保持 15 公尺距離
(B) 化糞池與蓄水池應距離 3 公尺以上
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#5530879
法規字眼要注意,"應"誤植成"請"還是會被衛生局罰錢
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