26. 為防止肉毒桿菌生長產生的毒素所引起的食品中毒,當購買真空包裝即食食品,下列處置何者為 非?
(A)隨意置放
(B)充分加熱後食用
(C)檢視標示內容
(D)依標示冷藏或冷凍貯藏。

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統計: A(68), B(4), C(1), D(12), E(0) #2392879