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試題詳解

試卷:112年 - 112-2 專技高考_營養師:食品衛生與安全#115950 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:112年 - 112-2 專技高考_營養師:食品衛生與安全#115950

年份:112年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

28 下列何者為肝臟中代謝黃麴毒素主要的酵素?
(A) superoxide dismutase
(B) catalase
(C) cytochrome P450s(CYPs)
(D) lysozyme
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詳解 (共 2 筆)

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