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試題詳解

試卷:111年 - 111 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題:保健食品新產品研究與開發#125640 | 科目:保健食品新產品研究與開發

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題:保健食品新產品研究與開發#125640

年份:111年

科目:保健食品新產品研究與開發

28. 健康食品使用乳酸菌為原料,下列何者不正確?
(A)應有菌株來源證明
(B)應有菌種鑑定報告
(C)⾃⾏篩選菌株之安全性分類為第⼀類
(D)菌株可與藥品為相同來源,但其每日建議攝取量不得等於或高於藥品

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