28. 白米的最適保存溫度及保存期,下列敘述何者不正確?
(A)充二氧化碳包裝在室溫保存期限為八個月

(B)以真空包裝在室溫保存期限 5 個月
(C)一般小包裝者在室溫保存期限夏季為一個月
(D)一般小包裝
者在室溫保存期限冬季為二個月。

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#6725475
題目解析 這道題目主要考察對於白米保存...
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