試卷名稱:113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#127566
年份:113年
科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級
3. 八寶飯屬於何種米食製品? (A)米粒類 (B)熟粉類 (C)一般漿糰 (D)粥品型。