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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
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108年 - 108-1 高等考試_營養師:食品衛生與安全#74489
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試題詳解
試卷:
108年 - 108-1 高等考試_營養師:食品衛生與安全#74489 |
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
試卷資訊
試卷名稱:
108年 - 108-1 高等考試_營養師:食品衛生與安全#74489
年份:
108年
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
30 下列何類食物中之二甲胺(dimethylamine)含量通常較高?
(A)蔬菜
(B)鮮乳
(C)禽肉
(D)魚介類製品
正確答案:
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