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技檢◆餐飲服務-丙級
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109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級:21500餐飲服務#88240
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試題詳解
試卷:
109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級:21500餐飲服務#88240 |
科目:
技檢◆餐飲服務-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級:21500餐飲服務#88240
年份:
109年
科目:
技檢◆餐飲服務-丙級
30. 請排出正確的中餐小吃型餐具擺設步驟:1.口湯碗;2.茶杯;3.骨盤;4.味碟;5.湯匙;6.口布;7.筷 架;8.筷子
(A)3→4→1→7→8→5→2→6
(B)3→6→4→1→7→8→5→2
(C)3→6→4→1→5→7→8→2
(D)3→ 4→1→5→7→8→2→6。
正確答案:
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