試題詳解

試卷：114年 - 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造 301-350（2025/12/24 更新）#135702 | 科目：技檢◆製茶技術-丙級

試卷名稱：114年 - 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造 301-350（2025/12/24 更新）#135702

年份：114年

科目：技檢◆製茶技術-丙級

307. 部分發酵茶製程中，鐵觀音茶其發酵程度介於
(A)高山烏龍茶及文山包種茶
(B)凍頂烏龍茶及東方美人茶
(C)凍頂烏龍茶及高山烏龍茶
(D)東方美人茶及紅茶之間。

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