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試題詳解

試卷：110年 - 110-2 專技高考_營養師：食品衛生與安全#100651 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110-2 專技高考_營養師：食品衛生與安全#100651

年份：110年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

31 有關肉毒桿菌與金黃色葡萄球菌之敘述，下列何者正確？
(A)肉毒桿菌孢子不耐熱
(B)金黃色葡萄球菌之毒素耐熱
(C)金黃色葡萄球菌孢子不耐熱
(D)肉毒桿菌產生之毒素耐熱
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詳解 (共 5 筆)

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