試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科(丹娜絲颱風延期考區)_乙級:14000 西餐烹調#131045
年份:114年
科目:技檢◆西餐烹調-乙級
31. 世界三大藍乳酪不含下列何者? (A)英國的 Stilton (B)英國的 Cheddar (C)義大利的 Gorgonzola (D) 法國的 Roquefort