31. 內場（中餐、西餐）從業人員進入餐飲工作場所前，需更換清潔的工作制服，下列何者錯誤？ (A) 穿戴整潔的工作服（包含上衣、長褲、圍裙） (B) 換裝後應將頭髮完全包覆於帽子或髮網內 (C) 進入廁所前，需先卸下圍裙 (D) 工作服須每兩日清洗，防止污染