試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13207 水產食品加工-燻製、醃漬品類#130307
年份:114年
科目:技檢◆水產食品加工-燻製品類-丙級
32. 魚介類生菌數多少時就會被評定高汙染程度? (A)10 2〜103 (B)10 6〜10 7 (C)10 4〜10 5 (D)10 1〜102 cfu/ml。